
近日,由廣東省餐飲服務行業協會、廣東團餐配送行業協會聯合組織的中央廚房(廣州)產業資源對接大會,在廣州廣交會展館成功舉辦。方圓標志認證集團廣東有限公司(簡稱方圓廣東公司)應邀參加本次大會。
隨著社會發展,團餐配送行業需求日益擴大。各級政府十分重視食品安全問題,尤其關注校園食品安全問題。為加強對校園集體用餐配送單位監管,國家及各級政府紛紛出臺相關指導文件,如國家四部委聯合發布“市場監管總局等四部門聯合印發的《校園食品安全守護行動方案(2020—2022年)》”,以及“廣東省市場監督管理局等五部門關于印發廣東省校園食品安全守護行動實施方案(2020—2022年)的通知”等,均提出落實校外供餐單位食品安全主體責任,并提出相關企業應建立HACCP或ISO22000體系,提高管理水平。
為響應相關部委指導精神,結合方圓標志認證集團在食品安全管理方面的專業優勢,方圓廣東公司為中央廚房、集體用餐配送行業提供優秀的解決方案。會上,各嘉賓針對行業發展形勢提出了各自見解,同時針對食品安全管理等相關問題,我方也對此作出詳細解答。
大會最后針對優秀服務商進行了頒獎,方圓廣東公司被授予“2020年中央廚房優秀解決方案”獎項,得到組委員與各參會單位所肯定。方圓廣東公司將繼續做好推廣食品安全認證的相關工作,助力集體用餐配送行業管理提升,保障廣大師生“舌尖上的安全”,守護校園食品安全。